からだが喜ぶ! 藤井恵のおうちごはん

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  • 世界文化社
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レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784418153336

作品紹介・あらすじ

年齢を重ねても、美肌とスリムな体型をキープする料理研究家・藤井恵さんの若さの秘密は、毎日の食事にありました。ポイントは、腸内環境を整え、めぐりのいいからだを作ること。アレルギー体質が改善され、体力がついて便秘知らずになったといいます。本書では、ふだんの藤井家の食卓を存分に再現。藤井さんの手にかかれば、身近な健康食材が華のあるおうちごはんに早変わり! 簡単でおいしい大迫力の137レシピを収載。藤井さん愛用の食材・調味料のお取り寄せリスト付。

感想・レビュー・書評

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  • ☆5つかというとそうでもないかな。でも、この人の本は、持ってて損はない。

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著者プロフィール

料理研究家、管理栄養士。雑誌やテレビなどで幅広く活躍し、著書も多数。ジャンルを問わず、素材を生かしたシンプルでセンスあふれるレシピが人気。『藤井恵さんの体にいいごはん献立』(学研)、『体がよろこぶ! 藤井恵の豆腐レシピ』(世界文化社)など、おいしさはもちろん、「体によい」料理が人気。日本テレビ系列「キューピー3分クッキング」にレギュラーで出演中。

「2018年 『体にうれしい 藤井恵のまいにち納豆』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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