葛西紀明 40歳を過ぎても衰えない人の秘密 (詩想社新書)

佐々木敏

• 詩想社 (2015年3月1日発売)

作品紹介・あらすじ

葛西選手を長年みてきた元全日本・ジャンプトレーニングドクターが明かす心と身体の「現役力」を保つ方法。

感想・レビュー・書評

[hitomi22さんの感想 · 2018年5月2日]

葛西紀明という選手が7度のオリンピックにも挑戦できたのはなぜなのかを解き明かす本。

本書によると、葛西はまず身体能力が高いことが挙げられる。次に数々のオリンピックなどの大舞台を経験して来たことで、メンタルが鍛えられている。
最後に、敗因を選手だけに負わせるのは可哀想、スタッフにも責任があるはずだ、という著者の考えは、マスコミなどで報道される選手の姿とは違ったスポーツの側面を見られたようで興味深かった。

著者プロフィール

佐々木 敏
東京大学名誉教授・日本栄養大学客員教授。著書『佐々木敏の栄養データはこう読む！第２版』『佐々木敏のデータ栄養学のすすめ』『行動栄養学とはなにか？』『アジア 食の旅、病の地図』（いずれも日本栄養大学出版部）ほか多数。

「2026年 『内科医と管理栄養士が健康診断で伝えたかった食事の話』 で使われていた紹介文から引用しています。」