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- Amazon.co.jp ・本 (103ページ)
- / ISBN・EAN: 9784471400200
作品紹介・あらすじ
「もっと豆腐を!」の声に応えたまったく新しいレシピ100品。和洋中エスニック、メインからスイーツまで、いつでも豆腐がおいしい。
感想・レビュー・書評
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豆腐をよく食べるので、もっと色んな食べ方を知りたいと思い、読む。
チーズを使うレシピ、ひき肉と一緒に調理するレシピが気になる。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
とにかくどんな料理にでも豆腐を使う本です。
肉を使う分豆腐に代替するだけでカロリーダウンで健康的。
簡単なレシピが多いので、男前豆腐のようなおいしい豆腐で作りたい。
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