活力「みそ」レシピ (体においしい健康ごはん)

著者 : 重信初江
  • 高橋書店 (2010年9月発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784471400361

作品紹介

日本で育ったヘルシースタイル、日々のおかず65品。

活力「みそ」レシピ (体においしい健康ごはん)の感想・レビュー・書評

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  • 「みそ」が体によいことは周知の通りであります。しかし、味噌汁か和え物ぐらいしか使わないので、他にどんな使い方があるのかな〜と見てみると、おにぎりにぬって焼いたり、田楽にぬったり魚肉を漬けておいたり。う〜ん目新しいものはないのだな。要するにあまり自分が好きじゃないからやらないだけというようなレシピでありました。味噌汁を毎日食べていたらいいかな。

  • 定番からアレンジまで、
    つくってみたくなるレシピがたくさん。

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