誰かに話したくなるキノコの不思議な世界 (だいわ文庫)

大海淳

• 大和書房 (2022年2月10日発売)

作品紹介・あらすじ

森、海辺、路傍の生きものたちと共生する魅惑の菌糸たち
日本で見られる97種の野生のキノコの世界。
フィールドでのおもしろエピソードや日本人がキノコに親しんできた歴史や説話とともに、菌類の個性的で不思議な生態を紹介します。
フィールド別、食・毒の見分け方、採取時期、美味しい食べ方がわかります。

感想・レビュー・書評

[musamikaさんの感想 · 2022年6月2日]

読むキノコの図鑑を

目指して書かれた本書は

好みにばっちりです

キノコの図鑑にはかかせない

食・毒の見分け方、採取時期から

採取フィールド　おすすめの食べ方まで



沢山は載っていませんが

簡潔にまとめられています

著者の体験に基づいたエッセイに

キノコのいい出汁でてます

[rh12さんの感想 · 2025年9月6日]

実際に採った・食べたときのエピソードがエッセイのようで面白い

著者プロフィール

野遊び作家、エッセイスト、フィールドアドバイザー。
1943年、愛知県生まれ。早稲田大学卒業。登山、釣り、山菜、薬草、きのこ採りをはじめ、広範にアウトドアを跋渉する自然派人間。
主な著書に『いますぐ使える山菜採りの教科書』『持ち歩き きのこ見極め図鑑』『樹木見どころ勘どころまるわかり図鑑』（大泉書店）、『野草をおいしく食べる本』
（スタンダーズ・プレス）他、野遊びや健康ライフをテーマとした著書多数。
テレビ、ラジオ、講演などでも活躍中。/薬草・きのこ塾【蓬莱仙人の植物学校】https://horai-sennin.jimdo.com




「2022年 『誰かに話したくなるキノコの不思議な世界』 で使われていた紹介文から引用しています。」