決定版 働く女性のキッチンライフ 手早く、うるおいのある食卓を作る方法

  • 大和書房 (2001年7月25日発売)
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Amazon.co.jp ・本 (224ページ) / ISBN・EAN: 9784479340461

感想・レビュー・書評

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  • なるほど!と生活に取り入れられる部分も多々ありました。

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著者プロフィール

家庭料理家、エッセイスト。1937 年大阪府生まれ。昭和を代表する家庭料理の第一人者として、テレビ、雑誌、書籍などで、大活躍するが、2005年にクモ膜下出血で倒れ、2014年に死去。著書は230 冊以上にのぼる。時代にマッチしたムダのないスピーディーな料理の作り方と、味の確かさで、日本中の主婦や働く女性たちに愛された。

「2019年 『小林カツ代 COOK BOOK 300』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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