決定版 働く女性のキッチンライフ 手早く、うるおいのある食卓を作る方法

小林カツ代

• 大和書房 (2001年7月25日発売)

感想・レビュー・書評

[さとこさんの感想 · 2008年1月29日]

なるほど！と生活に取り入れられる部分も多々ありました。

著者プロフィール

家庭料理家、エッセイスト。1937 年大阪府生まれ。昭和を代表する家庭料理の第一人者として、テレビ、雑誌、書籍などで、大活躍するが、2005年にクモ膜下出血で倒れ、2014年に死去。著書は230 冊以上にのぼる。時代にマッチしたムダのないスピーディーな料理の作り方と、味の確かさで、日本中の主婦や働く女性たちに愛された。

「2019年 『小林カツ代 COOK BOOK 300』 で使われていた紹介文から引用しています。」