一生太らない体をつくる腸健康法

著者 : 藤田紘一郎

• 大和書房 (2013年9月21日発売)

感想・レビュー・書評

[あかたさんの感想 · 2022年11月6日]

炭水化物を減らしましょう派の本。
食前にキャベツを食べること！一口目で美味しいと感じるものは老化を加速するもの。週に2、3回ステーキを食べること。バナナはいいが、それだけを偏って摂取するなどしないこと。ヨーグルトが全て良いわけではない。硬水を飲む。できることからやってみよう。
322冊目読了。

[前太ハハさんの感想 · 2020年2月18日]

見開き2頁ごとに一つのテーマについて書かれているので読みやすい反面、腸マニアの私には内容が薄く感じました。
藤田先生の著書は既に何冊も読んでいるから物足りなくなってしまっているのかも。。

「腸内細菌の最大の好物は食物繊維の豊富な野菜。1食につきキャベツ100ｇを食せ！」
自分に合う腸内細菌を新しく探すより、今自分の中で生きている腸内細菌にエサをあげてそれを増やす方がずっと効率的、という言葉に刺さりました。
夕食のサラダにはキャベツの千切りを忍び込ませよう。。

著者プロフィール

東京医科歯科大学名誉教授 ・ 人間総合科学大学

「2010年 『未来コンパス 13歳からの大学授業』 で使われていた紹介文から引用しています。」