心療内科医が教える 疲れとストレスからの回復ごはん

著者 :
  • 大和書房
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本棚登録 : 69
感想 : 5
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  • Amazon.co.jp ・本 (184ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784479784883

感想・レビュー・書評

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  • 栄養の勉強になります。

    体の不調の種類によって、必要な栄養素をわかりやすく説明している。

  • タンパク質めっちゃ取らなあかんということに気づいた。

  • こういうジャンルの本はあまり読まないけど、この本は読みやすいし分かりやすかったです。
    タンパク質の大切さがよく分かりました。
    ちゃんと朝ごはん食べよ。
    あと、納豆とブロッコリーと鶏肉大事。

  • タンパク質、こんなにとらなきゃいけないの…という衝撃。

  • 糖質オフメニューをガンガンに提唱した本。
    たんぱく質、鉄、ビタミンB群とビタミンCをとり、過剰な糖質は控えましょうということ。朝食、昼食、夕食のメニュー例もいくつか掲載されていて、理屈も含めてわかりやすい!実践しやすいので実践していく。

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著者プロフィール

心療内科医。医学博士。日本薬科大学薬学部教授。静岡県生まれ。東京医科歯科大学卒業。現在、ひめのともみクリニック院長として診察を行うかたわら、ストレスによる病気・症候群などに関するコメンテーターとして、テレビ東京系列『主治医が見つかる診療所』等のテレビ番組や新聞・雑誌等で活躍。
著書には『心療内科に行く前に食事を変えなさい』(青春出版社)、『美しくなりたければ食べなさい』(三笠書房)、『成功する人は缶コーヒーを飲まない』(講談社)、『心療内科医が教える疲れとストレスからの回復ごはん』(大和書房)など多数。

「2020年 『認知症になりたくなければラーメンをやめなさい』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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