野菜ソムリエ SHIHOが教える キレイになる野菜エコレシピ (みんなのレシピ)
- 大和書房 (2008年11月18日発売)
本棚登録 : 34人
感想 : 3件
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
- Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
- / ISBN・EAN: 9784479920106
作品紹介・あらすじ
お好みの野菜をさっとゆでて彩りよく並べたら、オリーブオイルにお塩をプラスしたドレッシングをかけるだけ。シンプルな味付けだからこそ、野菜本来のおいしさを味わえる賜物。簡単なのに、本格的な味が楽しめる-、そんな贅沢なレシピたちを集めました。全36種類の身近な野菜をおいしくいただく160レシピ掲載。
感想・レビュー・書評
-
野菜の見分け方とかものっていて、参考になる。
保存方法ものっているので、一人暮らしでも、野菜を使いきれそう。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
簡単だけどおいしい!
野菜そのものの素材の味を大事にするレシピ満載です。
野菜好きにはたまらない1冊です♪ -
野菜の素材別に数品ずつレシピが掲載されています。
調味料も家にあるもので十分なので、すぐに作れそうなレシピがたくさん。
他にも保存方法や選び方など、内容がぎっしりつまっていて、それなのにとっても見やすくて勉強になります。
野菜がもっと好きになりそうなおいしい一冊でした*゜
全3件中 1 - 3件を表示