圧力鍋でもっとはやく! いつものおかず作り

著者 :
  • 大和書房
3.00
  • (0)
  • (0)
  • (3)
  • (0)
  • (0)
本棚登録 : 12
レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784479920380

作品紹介・あらすじ

本書では、圧力鍋の得意技の一つ「短時間調理」に注目して、圧力鍋ならではの料理の他に、いつものおかずをスピーディにおいしく作れるレシピを豊富に紹介しています。毎日のおかず、セットメニューや常備菜など、具だくさんで栄養たっぷりのおかずが満載です。

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
  • つくりおきおかずを組み合わせて凌ぐのは、面白いかもです。あと、圧力鍋の選び方。なるほどです。重くて洗うのが大変です。

全1件中 1 - 1件を表示

著者プロフィール

料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。『保存容器でつくる「おハコ」レシピ』シリーズをはじめ、『3行レシピでつくる居酒屋おつまみ』シリーズ、『「合わせ調味料」の味つけ便利帳』『塩分0ℊの満足おかず』(小社刊)、『おいしさのコツが一目でわかる 基本の料理』(成美堂出版)など著書多数。

「2018年 『「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

検見崎聡美の作品

圧力鍋でもっとはやく! いつものおかず作りを本棚に登録しているひと

ツイートする