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Amazon.co.jp ・本 (96ページ) / ISBN・EAN: 9784479920458
みんなの感想まとめ
和スイーツ
レシピ集
季節の食材
...他7件
旬の食材を活かした和スイーツのレシピが豊富に収められた本書は、見た目の美しさと味わいの両方を楽しむことができる魅力的な一冊です。季節を感じさせるおやつの数々は、和のテイストを大切にしながらも、さまざま...
感想・レビュー・書評
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https://opac2.lib.nara-wu.ac.jp/webopac/BB00180071
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帯文：”季節を愛でる大人のおやつをどうぞ。” ”旬のおいしい素材を使った、和テイストのやさしいお菓子のレシピです。”
Contents：はじめに、食材について、道具について、蒸し器の準備／みつの作り方／黒豆の水煮の作り方、第1章 ほっとひと息おうちで和カフェ、第2章 食後にいただくひんやりデザート、第3章 お世話になったあの人へ手みやげにしたいお菓子、第4章 季節を愛でる旬のスイーツ
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