- Amazon.co.jp ・本 (256ページ)
- / ISBN・EAN: 9784480072450
作品紹介・あらすじ
季節ごとの旬の食材植物から驚きの新品種、香りの効能、認知症予防まで、「食べる植物」の「すごい」「おもしろい」「ふしぎ」な話題を豊富にご紹介します。
感想・レビュー・書評
-
摂南大学図書館OPACへ⇒
https://opac2.lib.setsunan.ac.jp/webopac/BB50162389詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
【目次】(「BOOK」データベースより)
第1章 夏に話題の植物/第2章 秋に話題の植物/第3章 冬に話題の植物/第4章 春に話題の植物/第5章 おコメの戦国時代/第6章 新品種で話題の植物たち/第7章 香りが話題の植物/第8章 認知症を予防する植物たち/おわりにーキノコの話題 -
-
<目次>
はじめに
第1章 夏に話題の植物
第2章 秋に話題の植物
第3章 冬に話題の植物
第4章 春に話題の植物
第5章 おコメの戦国時代
第6章 新品種で話題の植物たち
第7章 香りが話題の植物
第8章 認知症を予防する植物たち
おわりに キノコの話題
<内容>
「植物」と銘打っているが、野菜や果物の話。最近話題のものやカラダにいいもの、そしておコメ(この表記に著者はこだわっている)など、大変分かりやすい文章で、説明されている。読んで役に立ち、すぐに実行したくなることも盛りだくさんである(例えば、キウイはゼラチンを固まらせない、って知ってました?) -
東2法経図・6F開架:B1/7/1425/K