ホスピタリティと観光のマーケティング

  • 東海大学出版会
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  • Amazon.co.jp ・本 (813ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784486014034

作品紹介・あらすじ

ホテルやレストラン,観光や旅行などのサービス産業におけるマーケティングをマーケティングサイエンスの第一人者,ノースウエスタン大学教授のフィリップ・コトラーらが体系的に整理。一般商品に対するマーケティングマネジメントにホスピタリティやツーリズム特有の留意事項が盛り込まれている。

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  • ホスピタリティと観光のマーケティング
    マーケティングの社会的基礎―人間ニーズの充足
    戦略計画作成におけるマーケティングの役割
    ホスピタリティおよび観光のマーケティング特性
    マーケティング環境
    マーケティング・リサーチと情報システム
    消費者市場と消費者購買行動
    団体客市場の組織購買行動
    市場細分化、市場標的設定および市場位置設定
    製品のデザインと管理〔ほか〕

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