ホテル・マーケティング・ブック EHM

仲谷秀一 杉原淳子 テイラー雅子 中村光信

• 中央経済社 (2011年1月18日発売)

感想・レビュー・書評

[aokikenichiさんの感想 · 2019年2月16日]

基礎知識の整理には良いと思う

[くろしろうさんの感想 · 2014年8月14日]

ホテル業のお客様向けコンサルティングテーマ検討材料に。
セオリー中心だけど、こういう整理も必要だよね。