45分で電子レンジパン

著者 : 村上祥子

• 永岡書店 (2001年9月1日発売)

感想・レビュー・書評

[t....aさんの感想 · 2007年3月19日]

出来立てにかなうものはないですね。本当に簡単！

[さくらさんの感想 · 2006年8月26日]

こんな簡単にパンが作れるなんて…！

[kurotensanさんの感想 · 2006年7月10日]

お気軽お手軽にパンに挑戦できる。
じっくり発酵を楽しむ人には向かないですが・・・

[Mさんの感想 · 2005年6月24日]

超かんたん！少量で食べきれる量しかできないのもいい。中に何入れようか悩む。あんこ。

[いくみさんの感想 · 2005年5月24日]

パン作りこの方法だと楽です。

[ヒロタさんの感想 · 2005年5月20日]

この本とこの本に載っている通りのボールがあれば、ほとんど失敗することなく、簡単にパンが焼けます。
パン作りをしてみたい初心者におススメの本です。

[心。さんの感想 · 2005年5月10日]

今、はまってるレンジパンの本です。
私はコレと一緒に、レンジパン専用のボールも買いました。
パン作りって思ってたよりも簡単で感動です。
初めて自分で作ったパンは忘れられません。
パンだけじゃなくて、ピザやドーナツなんかも作れるんだょ。

著者プロフィール

村上祥子
料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。
1942年、福岡県生まれ。85年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。「バナナ黒酢®」「たまねぎ氷®」「にんたまジャム®」など、数々の健康を助ける常備食を考案。これまでに出版した著書は570冊以上、合計1200万部を超える。

「2024年 『82歳村上祥子の人生、ただいま拡大中！』 で使われていた紹介文から引用しています。」