季節と香りを楽しむはじめてのハーブ

阿部誠 斎藤聡子

• 永岡書店 (2006年3月1日発売)

感想・レビュー・書評

[momchapさんの感想 · 2020年10月19日]

実際に使ったり育てたりするのに良い、定番のハーブが揃っている。
育て方もプランターや庭だけではなく、畑な度も含まれており、実用的。
ハーブの使用法もお茶やお風呂だけではなく、様々な例が写真入りで出ており、実際に色々な用途で使えそう。
入門篇としてぴったりの1冊。

[こばんさんの感想 · 2007年6月7日]

ハーブをひっそり自宅の庭で育て始めて早数ヶ月。
そんなこばんのバイブルです。
お世話になってます。

[語落さんの感想 · 2014年5月12日]

実際に植える・育てる・使うことに重点を置いて書かれている。
種まきや収穫に適した時期や、植えるのに適した土の種類や水やりの頻度も。
一冊前に読んだ『木々の恵み』が植物を想像して楽しむ系なのに比べて
本当に始める人向けな、とことん実用書です。

著者プロフィール

東京大学教授

「2018年 『マーケティング効果の測定と実践』 で使われていた紹介文から引用しています。」