電子レンジで30秒発酵のこねない焼くだけかんたんパン 決定版: 基本の生地はまぜるだけ!

著者 :
  • 永岡書店
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本棚登録 : 34
感想 : 8
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  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784522423684

感想・レビュー・書評

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  • こんなに簡単にパンが美味しく作れていいんでしょうか??
    感激です!!

  • 写真がたくさん載っているし、わかりやすくて良いと思う。

  • パン作りを始めたきっかけの本です☆こんなに簡単なのにおいしい(^O^)パン作りを始めて早1年!今では、趣味になりました♪

  • 本当に簡単にいつもの半分の時間でできた。
    作ったことのないパン(ベーコンエピ)も正統派とは違うかもしれないけど、自宅で食べる分には、十分で焼きあがったとき感動した。

  • プチパンよく作りました。
    ウインナーやとろけるチーズを入れてみたり、ジャムを入れてみたりアレンジいっぱいです。
    子供と作るにもオススメですね。

  • 「パン作りは重労働だし、時間がかかって面倒」…すべて覆してくれる一冊。
    本来パンを焼くのにかかる所要時間は1時間半〜2時間。この本のレシピはドーナツなら20分、パンなら40分。こねずに混ぜるだけなので短時間で簡単にパンを焼くことが出来ます。この本を見たら、ずぼらさんな人でも絶対にパンを焼きたくなるはず!!

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著者プロフィール

村上祥子
料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。
1942年、福岡県生まれ。85年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。「バナナ黒酢®」「たまねぎ氷®」「にんたまジャム®」など、数々の健康を助ける常備食を考案。これまでに出版した著書は570冊以上、合計1200万部を超える。

「2024年 『82歳村上祥子の人生、ただいま拡大中!』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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