図解次世代農業ビジネス: 逆境をチャンスに変える新たな農業モデル (B&Tブックス)

制作 : 井熊 均  三輪 泰史 

• 日刊工業新聞社 (2009年12月1日発売)

感想・レビュー・書評

[takekaijuさんの感想 · 2011年3月25日]

日本の農業事情について、網羅的に書かれている。
戦後できた農協の仕組みや役割、卸売市場の状況など今まで気になってはいたけれど、知らなかった知識を得られた。
本書の末尾で提唱されているけれど、インターネットを通じたダイレクト販売や６次産業化による新しい農業は希望がある。必ずしも農協や市場を通さなくても販売できる点は、フェアトレードにも通ずる考えかもしれない。

[よんさんの感想 · 2015年12月19日]

よくまとまっていて読みやすかった。気になるキーワードもそれなりにあって、とっかかりやすい本でした。