グリーンケミストリー-環境負荷を減らすために必要な化学知識-

  • 日刊工業新聞社 (2024年4月2日発売)
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Amazon.co.jp ・本 (200ページ) / ISBN・EAN: 9784526083273

作品紹介・あらすじ

環境負荷を考慮した生産が求められる化学、材料のモノづくり現場において必要となる基礎知識と実際の生産現場において役立つ知識をまとめる。

感想・レビュー・書評

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  • 現在の環境問題について過去、現在、将来の見通しまで端的にまとめられた本。
    一冊持っていて良い本と感じた。

  • 請求記号 570/H 89

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著者プロフィール

【監修】
堀越 智(上智大学 理工学部 教授)

「2023年 『食品の冷凍・解凍技術と商品開発』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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