フィンガーフード ~小さなスイーツと彩りピンチョス~

著者 : 中村美穂

• 日東書院本社 (2014年11月10日発売)

作品紹介・あらすじ

ホームパーティやおもてなしに!一口サイズのスイーツたちとおつまみピンチョスの簡単レシピが満載!

感想・レビュー・書評

[あまねさんの感想 · 2024年1月29日]

本当にホームパーティーとか持ち寄りの集まりとかで出しても目を引くレシピがいっぱいありました。味によっては子どもが好きそうな料理もあったので、お子さんの集まりの時に持っていくとかお土産やおすそ分けで作って渡す感じでも良いなぁと思う料理もあります。つまめる感じのレシピなので、いっぱい作って出すのも良いかもしれないと感じました。作ってみたいレシピもあったので、いつか挑戦してみたいです。

著者プロフィール

保育園栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、地域の子育て支援事業に携わる。2009年に独立し、料理教室を開催。離乳食教室、食育講座の講師のほか、書籍・雑誌・WEB記事、生協カタログ等へのレシピ提供、監修を多数担当。２児の母。

「2023年 『がんばらなくても栄養たっぷり！ 離乳食＆幼児食まるごとBOOK』 で使われていた紹介文から引用しています。」