下味冷凍の万能レシピ

著者 : 今泉久美

• 日東書院本社 (2013年6月29日発売)

作品紹介・あらすじ

材料を袋に入れて冷凍するだけ!作りたい時に袋から出して調理するだけで味がしっかりしみ込んだ料理が作れます。

感想・レビュー・書評

[やまさんの感想 · 2019年8月6日]

下味冷凍の万能レシピ。
今泉久美さんの本を読むのは3冊目。

[さやちゃんさんの感想 · 2015年6月11日]

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著者プロフィール

栄養士。料理研究家。女子営業大学栄養クリニック特別講師。手軽に作れて、栄養バランスのよいレシピに定評があり、栄養・料理指導、料理や雑誌、イベントなどで幅広く活躍中。『いくつになっても「骨」は育つ！』（文化出版局）、『女子栄養大学栄養クリニックの党運用病バランスレシピ』（西東社）など著書多数。http://www.imaizumi-kumi.net

「2023年 『栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方』 で使われていた紹介文から引用しています。」