子どもといっしょに家ごはん

著者 :
  • 日東書院本社
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本棚登録 : 22
レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (78ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784528019942

作品紹介・あらすじ

愛情いっぱいの家ごはんは子どもに生きるチカラと幸せを与えてくれます。素材の持ち味を生かして作るおいしくてカラダに優しい料理の数々を紹介します。

感想・レビュー・書評

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  • たまたま手に取った本だったのでで期待せずにいたら、なかなかシンプルで普段の料理にいい。

    手羽中を魚焼きグリルで焼くレシピは、
    驚くほど簡単なのに娘も夫も大喜び。

    アサリのスペイン風ご飯も作りたい。

  • んー、思っていたのとはちょっと違う感じでした。
    「こどもと一緒に家ごはん」=こどもが、調理を手伝える過程がいっぱある、
    ということかと思ったんですが。
    そういうわけではないですね。

    でも、何点かコピーしたので
    時間があるときに作ってみたいと思います。

  • 料理研究家の方々にはそれぞれお料理に個性があると思う中、野口さんのお料理の個性は私が育った味に近いと思いました。
    この本のレシピは私が好きなものばかりです。

    こどもといっしょにと書かれているだけあり、娘のうたちゃんがお手伝いしている写真が微笑ましいです。

    図書館で借りたのですが、欲しくなってしまいました。

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著者プロフィール

料理研究家。育ち盛りの二児の母。身近な材料で気軽に作れ、栄養や健康面にも配慮した、愛情あふれる“お母さんの味”に定評がある。『オーブン料理 とっておき』(主婦と生活社)、『わたしの好きなトマト料理』(誠文堂新光社)など著書多数。

「2020年 『ぱらぱらきせかえべんとう』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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