サントリー対キリン

著者 : 永井隆

• 日経BPマーケティング(日本経済新聞出版 (2014年11月1日発売)

作品紹介・あらすじ

ビーム社買収、社長交代など積極的な変革を進めるサントリー、国内ビール復活目指し、攻め続けるキリン。企業風土、商品開発、成長戦略-業界2強を徹底分析。

感想・レビュー・書評

[kさんの感想 · 2021年9月17日]

サントリーとキリンの対比を軸としながら、日本の飲料プレーヤーの歴史、事例、そして現況について書かれた本。

タイトルに惹かれて一読したが、内容に一貫性がなく、期待外れだった。

アディゼスのビジネス・サイクル理論は興味深い内容だった。

[とみよさんの感想 · 2018年3月4日]

ビールはあまり飲まないけど、ブックカバーがあまりにも美味しそうに見えて読んでみた。ビールに詳しくないから途中、アサヒとかも出てきてどこがどこだか分からなくなったりもしたけど、どの企業を企業の特徴があって美味しいビールを提供しようと頑張っている人たちがいるんだなと感じた。こんどビール飲み比べてみようかな。

[llamasさんの感想 · 2019年12月16日]

大企業・エリート集団のガリバーキリンと、「やってみなはれ」を脈々と受け継ぐサントリー、そこにスーパードライで一発逆転したアサヒも加えて、面白い企業物語になっている。あ〜ビール飲みたい。

[haruyatoさんの感想 · 2018年8月21日]

飲料界の二巨頭サントリーとキリンを対比させ、それぞれの歩みとストーリーを追っていく。若干散漫だけど悪くない。

[panme421さんの感想 · 2017年1月29日]

サントリーとキリンの変遷をビール業界の歴史を通して分析。

[consultantさんの感想 · 2016年4月2日]

サントリー創業から2014年までの事業の変遷がわかる（第一章から第二章）

[taka0726さんの感想 · 2016年3月10日]

ビーム社買収、社長交代など、積極的変革を進めるサントリー。国内ビール復活を目指し、攻め続けるキリン。酒類・飲料を中心とする食品業界を支えてきた2強、サントリーとキリンのビジネスモデルや今後の戦略などを徹底分析。

[城西大学水田記念図書館さんの感想 · 2015年12月7日]

展示期間終了後の配架場所は、開架図書(3階) 請求記号 588.5//N14

[yukifukushimaさんの感想 · 2015年7月8日]

そうなのか。そうだったのか。
以上。

[さめざめさんの感想 · 2015年6月15日]

こういう本を読むと、普段手にするビールが楽しくなる。
スーパードライの快進撃は何だったのか。
プレミアムモルツがなぜサントリーだったのか。
キリンは商品名よりもメーカーで買ってしまうのはなぜか。
勝手な解釈をしつつ、楽しく読めた。

著者プロフィール

1958年群馬県生まれ。明治大学経営学部卒。東京タイムス記者を経て、フリージャーナリスト。著書には『究極にうまいクラフトビールをつくる』（新潮社）、『ビール15年戦争』『ビール最終戦争』『サントリー対キリン』『人事と出世の方程式』（日本経済新聞出版）『国産エコ技術の突破力！』（技術評論社）『敗れざるサラリーマンたち』（講談社）『一身上の都合』（SBクリエイティブ）『現場力』（ＰHP研究所）など多数。

「2023年 『日本のビールは世界一うまい！』 で使われていた紹介文から引用しています。」