家畜飼育の基礎 新版 (農学基礎セミナー)

著者 : 阿部亮

• 農山漁村文化協会 (2008年4月1日発売)

著者プロフィール

1942年　中国斉斉哈爾（チチハル）に生まれる。
宇都宮大学農学部農芸化学科卒業
農林水産省北海道農業試験場家畜導入研究室長
農林水産省畜産試験場飼料鑑定研究室長
農林水産省畜産試験場企画科長
農林水産省畜産試験場栄養部長を経て
日本大学生物資源科学部教授
現在は畜産・飼料調査所・御影庵主宰
著書に『乳牛の栄養飼料の基礎固め』デイリージャパン、2005年
『日本酪農への提言』筑波書房、2009年
ほか多数

「2016年 『日本の食をとりまく社会と人』 で使われていた紹介文から引用しています。」