ヨーロッパの祝祭典―中世の宴とグルメたち

著者 : マドレーヌ・ペルナーコズマン 加藤恭子 山田敏子

• 原書房

作品紹介・あらすじ

中世の騎士や貴族たちの贅を尽したコスチュームやごちそうを実際に楽しんでみませんか?遠い異教時代のならわしとキリストの教えとがとけ合って、人びとに受け継がれてきた祝典のいわれとメニューをたどる、西洋お祭りカレンダー。

感想・レビュー・書評

[一橋大学附属図書館(小展示)さんの感想 · 2021年7月7日]

■一橋大学所在情報（HERMES-catalogへのリンク）
【書籍】
https://opac.lib.hit-u.ac.jp/opac/opac_link/bibid/0000083466

[ariadne00さんの感想 · 2018年12月3日]

中世のお祭りや民俗、食べ物などが詳しく載っていて楽しい。