シリアルバー ～混ぜて、焼いて、切るだけ～

著者 : 荻田尚子

• 文化出版局 (2011年1月21日発売)

感想・レビュー・書評

[rafiki0108さんの感想 · 2013年8月11日]

ビワイチ・サイクリング向けのシリアルバーづくりの参考に。

[ズゴッ子さんの感想 · 2013年2月6日]

好みのバーつくりたい！まずは基本をおさえよう。ネットでよくみるマシュマロつかうレシピは邪道に思えて。

[pppさんの感想 · 2012年6月6日]

20120606 花まるカフェで紹介

ビューティーボールとともに気になる

[hananocafe11さんの感想 · 2012年5月8日]

本の装丁、デザイン、中の写真も可愛く形も横長で気に入ってます♪

お菓子の写真の撮り方の参考にもなるー

シリアルバー、簡単だけど作りすぎると太りそうで怖いわ〜

作って、お友達のお家に持ってくのに目先が変わってていいな。

[kshizuさんの感想 · 2011年5月11日]

簡単にできるのでいいです。
コンビニでシリアルバーを買わなくてもよくなりました。

[Kayaさんの感想 · 2011年4月26日]

シリアルバーは、ちょっと小腹がすいたときや忙しいとき、散歩に出かけるときに バッグの中に入れておけば、さっと取り出して食べられる 朝食のような、お菓子のような手軽な食べ物です。

[ocha miiさんの感想 · 2011年4月9日]

シリアルと溶かしたチョコを混ぜて固めるだけのバー。おやつにぴったり！
オーブンで焼くのは失敗したのでまたチャレンジする！

著者プロフィール

お菓子研究家。大学卒業後、製菓専門学校を経て、フランス菓子店に勤務。料理研究家・石原洋子氏のアシスタントをつとめた後に独立。初心者でも作りやすいレシピを数多く考案している。著書に『決定版！ 何度も作りたくなる お菓子の基本』(講談社)、『ホットケーキミックスで愛されお菓子』(学研プラス)など多数。『魔法のケーキ』（主婦と生活社）で第3回料理レシピ本大賞 in Japan【お菓子部門】大賞受賞。

「2022年 『季節のスイーツ　冬』 で使われていた紹介文から引用しています。」