ガイドブック食の安全: 知識と法律

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  • 法学書院
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  • Amazon.co.jp ・本 (199ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784587216504

作品紹介・あらすじ

今問題になっている食の安全についての法律知識を解説するほか、食品問題・事故に関する具体的なテーマをとりあげ、Q&A形式で解説。

著者プロフィール

平沼直人(ひらぬま なおと):弁護士(平沼髙明法律事務所)

「2022年 『実務理論事故法大系Ⅱ 労働事故』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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