作物のなかの歴史 (教養選書)

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  • 法政大学出版局
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  • Amazon.co.jp ・本 (257ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784588050824

作品紹介・あらすじ

身近な作物の生いたちをたどり,個々の作物の特性と,人間とともに歩んできた進化の道すじを説き明かし,飢えと欲望が生み出した「芸術作品」創造のドラマを描く。

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