郷土料理 (ポプラディア情報館)

  • ポプラ社
4.00
  • (0)
  • (1)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
本棚登録 : 17
感想 : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (223ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784591106853

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
絞り込み
  • 分かりやすく載っている。まだまだ知らない。

    島根 メロンの粕漬け
    和歌山 金山寺味噌
    京都 すぐき漬け)
    愛知 守口漬け(大根、酒粕、味醂かす)
    福島 三五八漬け(塩3、麹5、米8のつけ床)
    岩手 氷頭なます(鮭の頭の軟骨「氷頭」)

全1件中 1 - 1件を表示
ツイートする
×