パンとお菓子の本

著者 : 徳永久美子

• 扶桑社 (2007年10月5日発売)

感想・レビュー・書評

[405yokocchiさんの感想 · 2011年8月1日]

図書館で借りてきて数日後に震災で、内容が殆ど記憶に残っていないです…。

もう一度、図書館に予約しようかな。
借りれた時も、数ヶ月待ちだった気がするんだけど…^^;;

買うかどうかは、もう一度借りてから決めよう。

[inuroさんの感想 · 2010年5月16日]

グラノーラって自分で作れるものだったのか！

[poppyさんの感想 · 2009年9月19日]

徳永久美子さんの【パンを楽しむ生活】は、私にパン作りを身近にしてくれました。
そんな久美子さんの新しい本です。
途中途中に添えられたエッセイを読み、
うんうんとう頷けるのは、最初の出逢いから今日まで、少しずつだけど、お菓子作りやパン作りを楽しんでこれたからこそ。

またまたオーブンが、活躍しそうです。

[showさんの感想 · 2008年10月28日]

ベーシックな焼き菓子が淡々と丁寧に説明されてます。

[b1-libraryさんの感想 · 2007年12月11日]

596.6
To-41

2007/11/08