オリーブオイル和食

著者 : 青木敦子
  • 扶桑社 (2008年7月26日発売)
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  • レビュー :2
  • Amazon.co.jp ・本 (79ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784594057145

作品紹介

エビチリ風大人の炊き込みご飯、パプリカのちらし寿司、アスパラのモチモチ白玉焼き、お代わりしたくなるオイルサーディン丼…。からだにやさしい。どんな料理にもぴったり。簡単、おいしい、オリーブオイル使い回し術。約50のレシピを紹介。

オリーブオイル和食の感想・レビュー・書評

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  • オリーブオイルの料理本は数多く出ていますが、
    この本は、和食に絞り込んでいるので、
    大変に役立ちました。
    和食とオリーブオイルの組み合わせは、アンチエイジングで
    これから注目されることになるでしょうね。

  • 超微妙。写真がまずそう。

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