カノウユミコの野菜×めん (ESSEの本)

  • 扶桑社
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  • Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784594057831

感想・レビュー・書評

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  • み~てるだけ~。

  • 新じゃがとブロッコリーのペンネ、さつまいもときのこのミートソース風スパゲティ、ほうれん草とごぼうの和風カレーうどんを作りました。
    どれもおいしくて、何回もリピートしています。カノウユミコさんの本はどれも外れなし

  • 豆腐とピーマンのジャージャー麺を作ったところ、たっぷりピーマンと椎茸を入れたのに、椎茸嫌いの娘が全く気づかずに食べてました(* ̄m ̄)。豆乳のごまみそ麺。

  • 麺と野菜にこだわった料理本。
    パスタが中心だが、それだけでなく、そば、うどん、ビーフン、きしめんなどのほかの麺類のレシピもあり、麺と野菜を組み合わせた料理を紹介している。

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