私の好きなおやつとパン―Harumi’s oyatsu (エッセ別冊)

著者 : 栗原はるみ

• 扶桑社 (2002年3月1日発売)

感想・レビュー・書評

[適当適当さんの感想 · 2021年3月14日]

01　シフォンケーキ
プレーンシフォンケーキ
私の基本形●プレーンシフォンケーキのレシピ
バナナシフォンケーキ　
抹茶シフォンケーキ　
シフォンのベリーショートケーキ　
丸形シフォンのブルーベリーケーキ
ソフトラスク

02　スコーン
全粒粉スコーン　
ヨーグルトスコーン
私の基本形●ヨーグルトスコーンのレシピ
チーズスコーン　
紅茶スコーン　
スコーンブレッド

03　マフィン
ブルーベリーマフィン
私の基本形●ブルーベリーマフィンのレシピ
ざらめマフィン　
バナナマフィン　
ケーキマフィン　
スパイスマフィン

04　スポンジケーキ
いちごのショートケーキ
私の基本形●いちごのショートケーキのレシピ
モカバターロール　
ブッシュ・ド・ノエル　
モカロール
丸形スポンジケーキ　
カルーアバタークリームケーキ
バナナモンブランケーキ　
アールグレイ風味のティーケーキ
トライフル風カスタード　
オムレツケーキ　
ハートのチョコレートケーキ

05　クッキー
型抜きバタークッキー
私の基本形●型抜きバタークッキーのレシピ
モカクリームサンド　
フレームクッキー　
オーナメントクッキー
ショートブレッド　
チョコレートケーキ風クッキー

06　プリン
カスタードプリン　
クレーム･ブリュレ　
カルーアプリン
ミルクプリン　
ロイヤルミルクティープリン　
マンゴープリン

07　ドーナッツ
ケーキドーナッツ
私の基本形●ケーキドーナッツのレシピ
ハニードーナッツ　
あんドーナッツ　
ジャムドーナッツ
カスタードドーナッツ　
パンドーナッツ
私の基本形●パンドーナッツのレシピ
シナモンドーナッツ

08　バターケーキ
プレーンバターケーキ　
私の基本形●プレーンバターケーキのレシピ
ラムレーズンバターケーキ　
マーブルバターケーキ
アップルバターケーキ　
ジャムとチーズ入りバターケーキ

09　甘いおやつパン
シナモンロール
私の基本形●シナモンロールのレシピ
スイートパン　
シュガーバターボール　
フレンチトースト
スイートパンのクリームサンド　
金時豆パン　
メロンパン
レーズン入りのメロンパン　
そぼろパン

10　甘くないおやつパン
オリーブパン　
ハーブパン　
ウインナーロール
コーンマヨネーズパン　
カレーパン　
エスニックパン
全粒粉パンのタラモペースト　
ホワイトパンのミニバーガー
ポケットパンサンド


おいしくできたらおみやげにも
さくいん

[いちさんの感想 · 2013年2月2日]

いろいろなスイーツがのってるので、これから作りたいっていう人にもおすすめv見てるだけで、幸せになりますvスコーンがおいしい(*ﾟ▽ﾟ*)

[fooさんの感想 · 2006年10月8日]

大活躍の本。スポンジケーキとスコーンが特にお薦め。パンも作りやすいレシピでいいです。

[ふわりさんの感想 · 2006年4月20日]

<a href="http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4594602819/ieiriblog-22" target="_blank">私の好きなおやつとパン―Harumi’s oyatsu</a>

[sucreさんの感想 · 2006年3月16日]

おかずパン以外、全部作ってみました！私の特に気に入っているレシピはメロンパン☆

[はーちゃんさんの感想 · 2005年8月2日]

美味しいですよ〜〜。
作ってみて。

[Miyumaさんの感想 · 2005年2月19日]

全部作りたいー！と思ってしまうくらい、カラフルで素敵なスイーツが一杯。お菓子大好きな私にはたまりません。