ホームベーカリーのパンとお菓子―何度もつくりたくなるおいしいレシピ (別冊エッセ)

著者 :
  • 扶桑社
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  • レビュー :8
  • Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784594605346

感想・レビュー・書評

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  • ホームベーカリーは持ってないけど、この本欲しい。
    表紙の、何かつぶやいているような、コロンとした焼きたてのパンが可愛い過ぎる。
    表紙だけで★5(笑)

    • nico314さん
      ホームベーカリー、いいですよ。

      私は生地コースをHBに任せて、丸いパンにして焼くのですが、それほど手間もかかりません。アレンジもききますし、おいしく楽しいですよ!

      実はおもちもつける新しい製品を狙っていますが、長い付き合いのHBとも別れがたく悩んでいます。
      2013/03/03
    • アセロラさん
      〉nico314さん
      うわ〜♪(・∀・)実際の利用者さんからのコメント、嬉しいです^^

      やっぱりホームベーカリー生活は、楽しそうですね^^いつか使ってみたいです。

      長く使ってると、ホームベーカリーも家族の一員なんでしょうね。
      でも、おもちは確かに気になります…(^^;
      思い切って2台併用とか、どうでしょう?
      てか、ご近所でしたら、ぜひ譲っていただきたいです(^^ゞ
      2013/03/03
    • 猫丸(nyancomaru)さん
      アセロラさん
      「元は取れるのかな?(笑)」
      確かに、意外と材料代が掛かりそうです。。。

      nico314さん(失礼、横入りします)
      「おもちもつける新しい製品」
      ますます欲しくなってきました!
      2013/03/18
  • たくさんのホームベーカリーの本がありますが、
    これは写真も素敵だし、
    実用的なレシピが盛りだくさんです。

    紙の質感も良い。

    自分で使ってとっても良かったので、
    友人にプレゼントしました。

  • 特に目新しいレシピはないが、汎用的。

  • プチパン作るときはこの本に載っているプチパンを作ります。
    美味しいです。
    簡単に作れるものばかり。

  • チョコシナモンパン、トリプルミルクパン、バナナ黒糖パン、モカブレッドなどを作りました♪
    どれもお気に入り♪

  • パナソニックのHBの分量

  • ホームベーカリーで作るパンのレシピ本はたくさんあるけど、我が家で愛用しているナショナルのホームベーカリーを使ったレシピということで購入しました。もちろん他社のホームベーカリでも問題なく作れるかと思います。レシピは、凝ったものはなく、デイリーに食卓にのぼりそうなものばかり。インパクトは少ないけどこういうレシピ本は使用頻度多くて好き。美味しかったレシピは「全粒粉とくるみのパン」素朴な味わいで美味しいです。買いすぎてしまった全粒粉の使い道としても便利。あとは、オレンジピールを使ったオレンジパン、子供が喜びました。成形ブレッドや天然酵母のパン、ボックスケーキなどが掲載されています。

  • おいしそうな食パンレシピがたくさん!
    2次発酵なしの成型パンも簡単に作れそう。

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