浜内千波のすぐ身につく料理教室―いつものおかずからおもてなし料理まで (扶桑社ムック)

著者 :
  • 扶桑社
3.88
  • (4)
  • (1)
  • (2)
  • (0)
  • (1)
本棚登録 : 44
レビュー : 5
  • Amazon.co.jp ・本 (143ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784594606527

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
  • 浜内千波さん・・・ダイエット本ばかりと思っていたのに、いえいえいどうして。手に取ってみると「!」と思わされる本が多いのだ。
    そして「料理教室」。野菜がたくさん・見た目美しく・簡単に、の三拍子そろった献立が次々に紹介される。浜内さんの真髄を見た!という感じ。

  • 手の込んでいるような料理が、簡単にできる調理法が満載!
    料理の初心者から、上級者まで活用できる一冊。
    食品の栄養のことも考えた調理法や、ちょっとしたポイントも満載、
    そして何よりもおいしそうで創作意欲が湧きます!

  • 得意料理?というよりできることしかやらないのでは
    いつまでたっても上達しないじゃん!

    と思ったところへなかなか良さげな本を見つけ
    早速何品か作ったらおいしい♪

    さすがプロの味付け。
    しかもこの人のは手間が材料が少ないのがマル。
    自分のものにするぞ。と決意させてくれた本。

  • 野菜を使った料理が多く、
    ヘルシーだしおいしい!
    この本のレシピに夢中。

  • おもてなし料理に最高ですよね!

全5件中 1 - 5件を表示

プロフィール

料理研究家。ファミリークッキングスクール主宰。和風から洋風・中華・エスニック・お菓子までこなすアイデア豊富な料理研究家。特に、基本を押さえつつ、料理をもっと手軽においしく作るワザには定評がある。雑誌や書籍のほか、講演、企業のメニュー開発などで多忙の日々。著書に『二菜ごはん』『生クリームだからおいしい!ふんわり、しっとりケーキ』(ともに主婦と生活社)、『朝に効くスープ、夜に効くスープ』(日本文芸社)など多数。

浜内千波のすぐ身につく料理教室―いつものおかずからおもてなし料理まで (扶桑社ムック)のその他の作品

浜内千波の作品

この本を読んでいる人は、こんな本も本棚に登録しています。

有効な左矢印 無効な左矢印
やました ひでこ
村上 春樹
村上 春樹
ミヒャエル・エン...
村上 春樹
有効な右矢印 無効な右矢印

浜内千波のすぐ身につく料理教室―いつものおかずからおもてなし料理まで (扶桑社ムック)を本棚に登録しているひと

ツイートする