体も家もピカピカになる「お米の発酵水」 (扶桑社ムック)

著者 :
  • 扶桑社
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本棚登録 : 13
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  • Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784594610968

作品紹介・あらすじ

簡単に手作りできて超万能!
驚きの還元力と無数の乳酸菌を含み、美容・健康・お掃除に効く!
「お米のとぎ汁ってすごい!」と効果を実感している人が続々

 12000人ものメンバーが集うフェイスブック『TGG豆乳ヨーグルト同好会』。ここから生まれた『豆乳グルグルヨーグルトで腸美人!』がベストセラーとなりましたが、いまこの同好会でもっとも盛り上がっているのが「お米の発酵水」です。
洗顔や食器洗いなど、昔からお米のとぎ汁は生活の中で活用されてきましたが、このとぎ汁を1日置いて発酵させると、さらにパワーアップした「お米の発酵水」になるのです。
 酸化は体をさびつかせ老化につながりますが、「お米の発酵水」は酸化を元に戻す還元力が驚くほど高いのです。そのため、美肌や美髪に効果的で、食器洗いやお部屋掃除にもパワーを発揮。さらに、乳酸菌を多く含むため、飲めば腸の状態を整えてくれます。おかげで、「しつこい便秘が治った」「シミが消えて色白になった」「油汚れが落ちてキッチンの消臭効果がスゴイ」……こんな報告が続々と届いているのです。
 作り方は、お米のとぎ汁を捨てることなく発酵させるだけなので超簡単。毎日の生活に取り入れることで、お肌をキレイにし、腸内環境を整え、家の中もピカピカに。そんな、超万能な「お米の発酵水」のパワーと活用法をご紹介します!

【構成】
Chapter1 お米の発酵水を作る
Chapter2 洗顔、洗髪、歯磨き、うがい……美魔女も実践!
      お米の発酵水を使った美容法
Chapter3 スムージーや料理の下ごしらえに……
      お米の発酵水を飲む&おすすめレシピ
Chapter4 キッチン・トイレ・浴室のお掃除、洗濯に……
      お米の発酵水をお掃除に使う
Chapter5 甘酒や豆乳ヨーグルトも作ろう
      お米の発酵七変化
Chapter6 「米ぬか酵素風呂」が話題に!
      米ぬか発酵もすごい
Chapter7 体験談「キレイになった、腸の調子がいい!」

著者プロフィール

栗生隆子(発酵生活研究家)
自然の暮らし、家庭でできる発酵生活を実践したところ、長年患った腸の病気が完治。
講演や執筆活動で発酵の楽しさ、素晴らしさを伝えている。著書に『豆乳グルグルヨー
グルトで腸美人! 』(マキノ出版)、『不調知らずの体になるここからはじめる発酵食』
(家の光協会)、『体も家もピカピカになる「お米の発酵水」』(扶桑社)など。
ブログ『ようこそ! 発酵Cafeへ』でも情報発信中。

「2021年 『やせる! 血糖値が下がる! 発酵アズキレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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