syunkonカフェ どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本 (別冊エッセ)

著者 : 山本ゆり

• 扶桑社 (2018年12月20日発売)

作品紹介・あらすじ

ブログアクセス数月間600万、Twitterフォロワー29万人を誇る人気ブロガー山本ゆりさんの6年間のおすすめレシピが一冊に！

これまで６年間にわたってESSEとレシピブログmagazineで紹介した山本ゆりさんのレシピから、とくにおすすめのレシピを厳選。全152点を掲載！
難しいことは全部抜き！ 特別な素材や調味料、道具は一切使いません！
工程もとにかく少なく、2STEP、3STEPでつくれるものがほとんどで、だれでも簡単につくれます。料理が苦手…、つくる時間や気力がない…、買い物に行く暇がない…という人も「これなら作れるかも！」と思ってもらえるようにこだわったレシピばかり。
素材別レシピ、丼&麺、サラダ、スープ、定食など充実のラインナップで、毎日のご飯づくりに役立つこと、間違いなしです！
新たにロングインタビューやキッチンの撮り下ろし、エッセイの書き下ろしも！ 山本ゆりさんの6年間がギュッとつまった豪華な一冊です。

感想・レビュー・書評

[猫丸(nyancomaru)さんの感想 · 2021年4月10日]

情熱大陸
https://www.mbs.jp/jounetsu/

[岩手県立大学メディアセンターさんの感想 · 2023年11月18日]

【配架場所、貸出状況はこちらから確認できます】
https://libipu.iwate-pu.ac.jp/opac/volume/567333

[ラクレットさんの感想 · 2023年5月25日]

ブログアクセス数月間600万、Twitterフォロワー29万人を誇る人気ブロガー山本ゆりさんの６年間のおすすめレシピが一冊に！　これまで６年間にわたってESSEとレシピブログmagazineで紹介した山本ゆりさんのレシピから、とくにおすすめのレシピを厳選。全142点を掲載！　難しいことは全部抜き！　特別な素材や調味料、道具は一切使いません！　工程もとにかく少なく、２STEP、３STEPでつくれるものがほとんどで、だれでも簡単につくれます。料理が苦手……、つくる時間や気力がない……、買い物に行く暇がない……という人も「これなら作れるかも！」と思ってもらえるようにこだわったレシピばかり。素材別レシピ、丼＆麺、サラダ、スープ、定食など充実のラインナップで、毎日のご飯づくりに役立つこと、間違いなしです！　新たにロングインタビューやキッチンの撮り下ろし、エッセイの書き下ろしも！　山本ゆりさんの６年間がギュッとつまった豪華な一冊です。
（2018年）
--- 目次 ---
INTERVIEW
CHAPTER１　間違いないレシピ
CHAPTER２　素材別レシピ
CHAPTER３　丼と麺
CHAPTER４　サラダ、スープ、副菜
CHAPTER５　カフェ定食
CHAPTER６　スイーツ
素材別インデックス

[かったさんの感想 · 2023年1月21日]

美味しそうなのばかり。

[えもさんの感想 · 2022年4月5日]

どれを作っても美味しい
何作ろうかな〜とこの中から探すのも楽しい

[磐城高校図書館さんの感想 · 2021年5月26日]

596-Y
閲覧

[1535885番目の読書家さんの感想 · 2021年4月17日]

山本ゆり先生の本で一番気に入ってます。
盛り付けが素晴らしい。
とても参考になります。
味付けも美味しくて、作るのが楽しくなります。

エッセ別冊版では先生ご自宅のキッチンが載っていて素敵です。面白いお話しや、共感できるお話しも読んでいて楽しいです。

一見難しそうな料理も、
簡単に作れるレシピで◎

先生の本大好きです。
これからも素敵な料理を教えて下さい。

[だしまきさんの感想 · 2020年12月15日]

どれを作っても必ず美味しい。
そして簡単。見た目もいい。
家族にも好評。
これは最強。

[ももさんの感想 · 2020年8月31日]

大好きな山本ゆりさんのレシピ本。
図書館で本を借りて「手元に置いておきたい!!」と思って購入。
買って満足(笑)

時間が出来たので、少しずつ挑戦していこうと思います。

[kuwaさんの感想 · 2020年3月10日]

見た目がいいから、盛り付けの勉強になる。
どれを作っても美味しいのも良き！

著者プロフィール

料理コラムニスト。１９８６年大阪生まれ&在住。結婚前は広告代理店の営業、現在は３児の母。著書「syunkonカフェごはん」シリーズ（宝島社刊）は１０冊累計で６７０万部を超えるベストセラーに。Twitterのフォロワー数は100万人、Instagramは89万人を超える。
「syunkonカフェ　どこにでもある素材で　誰でもできる料理を１冊にまとめた「作る気になる」本」、エッセイ本「syunkonカフェ雑記　クリームシチュウはご飯に合うか否かなど」「syunkon日記　スターバックスで普通のコーヒーを頼む人を尊敬する件」（ともに扶桑社刊）も発売中。どこにでもある材料でできるレシピと日常の話をつづったブログを気まぐれ更新中。

ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」
http://ameblo.jp/syunkon/
Instagram：＠yamamoto0507
Twitter：＠syunkon0507

「2021年 『syunkon日記　おしゃべりな人見知り』 で使われていた紹介文から引用しています。」