すぐできる、すぐ飲める!家飲み食堂―3ステップで世界のおつまみ200
- 山と溪谷社 (2008年12月16日発売)
本棚登録 : 32人
感想 : 2件
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- Amazon.co.jp ・本 (192ページ)
- / ISBN・EAN: 9784635450102
作品紹介・あらすじ
すぐできる、すぐ飲める、アイデアメニュー満載の世界のおつまみ200。
感想・レビュー・書評
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これは重宝な本だと思いましたw。みなくちなほこさんの「家飲み食堂」、2009.1発行です。私は、仕事をやめて4年、すっかり家飲みになりました。でも週に1~2度は、図書館帰りに昼酒をしてますが~(^-^) この本のレシピは、確かにすぐできる品ばかりです。イカのわた焼き、まるごとにんにく揚げ、パンの耳のガーリックトースト(パンの耳は、小鳥と私用と大活躍ですw)、ちくわの磯辺揚げ、油揚げと大根おろしにすだちと醤油など、私がいつも食べてるものもかなりあります!
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カフェっぽい感じのこぢんまりとした居酒屋がそのまま本になった感じ。料理がたくさん、写真もたくさん。下ごしらえの方法なんかも図解されてて、小さい本なのに実力十分。自分的にはホットオイルサーディンとタコチョビでビールを飲むのがいい。
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