日本が誇る絶品の食遺産100

著者 :
  • 天夢人
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本棚登録 : 14
感想 : 4
  • Amazon.co.jp ・本 (216ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784635823210

感想・レビュー・書評

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  • 近場でも知らないものがいっぱい!
    早速気になったものはメモしました。
    横浜馬車道のビスカウト、全く知らなかったな…横浜といえば「ありあけのハーバー一択」と即答しちゃいそうなのは長年ハマスタに通いまくってた影響かしら…
    昔からあるものだけでなく、このコロナ禍でうまれた手まり寿司などもあって面白かったです。

    著者の故郷、野田市のものが3つも入ってるのは、うん、まあ、ね。

  • 【貸出状況・配架場所はこちらから確認できます】
    https://lib-opac.bunri-u.ac.jp/opac/volume/765380

  • 女子栄養大学図書館OPAC▼ https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000053966

  • 知らないモノばかり。

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