宮本常一とクジラ

小松正之

• 雄山閣 (2009年3月1日発売)

感想・レビュー・書評

[reinouさんの感想 · 2017年1月19日]

宮本常一著作の｢海｣関連の書(例えば、｢海の民｣｢対馬漁業史｣など)が読みたくなった。ただし、本書は薄い内容。鯨の栄養価くらいか…。鯨の利用法の本はないかなぁ。

著者プロフィール

農学博士。独立行政法人水産総合研究センター理事。
東北大学卒。77年農林省入省。米国エール大学院卒。農学博士（東京大学）。
IWC日本政府代表代理、FAO水産委員会議長、水産庁漁場資源課長等を経て、05年より現職。
［主要著書］
さかなはいつまで食べられる

「2007年 『さかなはいつまで食べられる』 で使われていた紹介文から引用しています。」