都道府県の特産品 駅弁編―調べてみよう

制作 : 都道府県の特産品編集室 
  • 理論社 (2017年1月1日発売)
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  • 本棚登録 :18
  • レビュー :3
  • Amazon.co.jp ・本 (63ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784652201893

作品紹介

元祖鯛めし、大船軒サンドウィッチ、あなごめし、小鰺押寿司、ますのすし、稲荷寿し、ほか、47都道府県の食文化が見えてくる!

都道府県の特産品 駅弁編―調べてみようの感想・レビュー・書評

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  • 「調べてみよう都道府県の特産品」シリーズのひとつ。特産品の歴史やロングセラー商品を紹介しています。
    「お菓子編」の感想を見ていたのでそちらを借りようかと思いましたが、先に目に入った本書を読了。奈良県の柿の葉寿司は奈良に行ったら買いたくなる!お土産の定番だもんねえ。三重県のモー太郎弁当は旅行時に見かけました、買ったのは温めることのできる別の駅弁だけれど。本書では容器に工夫するなど個性豊かな駅弁を紹介していて面白かったです。食べる機会の少ない駅弁ですが今後も続けて欲しいですね。

  • [墨田区図書館]

    「調味料編」で知ったこちら全三巻。
    おかしほどには知っているものは"殆ど"なかったけれど、それでもますずし、峠の釜めしなどいくつか知っているもの、そして食べてみたい美味しそうな駅弁が沢山あったな。

  • 都道府県駅弁いろいろ。なかなか駅弁って買わないけれど、食べてみたいなーと思うものもチラホラ。

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