コンフィズリー―砂糖菓子の最先端 (旭屋出版MOOK―スーパー・パティシェ・ブック)

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  • 旭屋出版
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  • Amazon.co.jp ・本 (112ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784751104002

感想・レビュー・書評

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  • 2500円

  • 最先端のテーブルデコレーションがたくさん見られると思ったら、けっこうシンプル(素朴?)なスイーツがたくさん取り上げられていて、思ったより華やかじゃなかったです。

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