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- Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
- / ISBN・EAN: 9784757215139
感想・レビュー・書評
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ローフード入門書としておすすめの本。
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2010年1月19日読了♪
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随分前から話題だったローフード(=生食)。
「温野菜」の方が体を冷やさないから体に良いと
思い込んでいたので、興味がわかなかった。
でも、キヨさんの本で果物の大切さを知り、
新谷弘実先生の健康本(タイトル忘れた)を読んで、
酵素って何だろう…と疑問がふつふつわいた。
新谷先生の本では「エンザイム、エンザイム」とあって、
中年向けの本なんだから酵素・補酵素でいいじゃん…と思ったが。
さて、職権乱用で特集することに成功し、
取材をしたらますますおもしろくて、
現在、酵素本にハマっています。
(マクロビ本、ヨガ本、などハマるとガンガン読みます。)
鶴見隆史先生の本を読んでいるときに
図書館でなにげな〜くこの本を発見。
図書館って、スバラシイ。
結果、レシピが写真付きであったり
どちらにも載ってない情報があってタメになった。
何より女性目線なので、
健康だけではなくダイエットも、
というのが読んでて楽しかった!
食前に果物やサラダを多めに食べたり、
きゅうりをみそつけておやつにしたり、
なんとな〜く実践しているところです。
でも、ムリしない性質なので、それほど効果はないかも。
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