有元葉子のごはん上手―料理の基本とコツがわかる

著者 : 有元葉子
  • 海竜社 (2003年1月発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (238ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784759307238

作品紹介

料理がもっとたのしくなる。手作りに自信がつく。スローフードの真髄がここにある。

有元葉子のごはん上手―料理の基本とコツがわかるの感想・レビュー・書評

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  • 有元さんの本は読みやすい!

    もっともっと彼女の著作を読みたくなったし、ネギ味噌をつくっておでんと食べたり、鳥一匹丸々煮たスープを作りたくなった。

  • 152

  • 有元さんの旧姓が今の私の姓と一緒だということを知った。・・・それだけ!?

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