植物バイオテクノロジーでめざすSDGs 変わる私たちの食と薬

加藤晃 小泉望

• 化学同人 (2023年1月17日発売)

作品紹介・あらすじ

SDGsの理念に沿った植物バイオテクノロジーにより生産されている，環境負荷の軽減や生物資源の保護または健康維持等につながる食品や医薬品を紹介する．おもに国内で実用化されている開発事例，または実用化に近い研究開発事例を取り上げているが，特筆すべき国外の事例も紹介する．

感想・レビュー・書評

[日本工業大学LCセンター図書館さんの感想 · 2025年12月2日]

↓利用状況はこちらから↓
https://mlib3.nit.ac.jp/webopac/BB00564771

[banno-libさんの感想 · 2025年2月20日]

615/ｼ/

[東北大学附属図書館 農学分館さんの感想 · 2024年12月23日]

電子ブックはこちら ebook：
https://mol.medicalonline.jp/library/ebooks/detail?id=10984

紙の本はこちら paper book：
https://opac.library.tohoku.ac.jp/opac/opac_link/bibid/TT22204832

【電子ブック利用上の注意】
・東北大学に所属する方のみご利用いただけます。
・同時にアクセスできる人数に制限があります。
・アクセスできない場合は、時間をおいてリトライしてください。
・学外ネットワークからは、「学認」でアクセスできます。
・閲覧後は終了のボタンを押してください。

[Notice]
-Ebooks are available to members of Tohoku University only.
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-When you cannot get access, please try again after a while.
-GakuNin is necessary when you access e-books from outside of the campus.
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[女子栄養大学図書館さんの感想 · 2023年9月13日]

女子栄養大学OPAC▼https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000061633

[sist-tosyo-conさんの感想 · 2023年7月27日]

所在：展示架
請求記号：615.21 Ko38
資料ＩＤ：12201415

現在，SDGsの理念に沿った研究が植物バイオテクノロジーの分野でも進められている．
環境負荷の軽減，生物資源の保護，健康の維持等につながる開発事例を，食品と医薬品を中心にわかりやすく紹介!

選書担当者名：S

著者プロフィール

奈良先端科学技術大学院大学先端科学技術研究科バイオサイエンス領域 教授．研究テーマは，導入遺伝子の高発現化技術の開発，遺伝子発現による表現型制御機構の解明，遺伝子発現による植物の環境適応機構の解明

「2023年 『植物バイオテクノロジーでめざすSDGs』 で使われていた紹介文から引用しています。」