からだの自然治癒力をひきだす「毎日のごはん」 おいしく食べて元気になるレシピ集

大森一慧

• サンマーク出版 (2002年12月4日発売)

感想・レビュー・書評

[LTさんの感想 · 2014年2月23日]

レシピ本としては自分の好みに合わなかった。写真が少なめでイラストも微妙。まだ実際にレシピを試して見てないから評価は出来ないけど。それにしても意外と揚げ物のレシピが多かった。あまり健康的なイメージではないけど冬場は積極的に揚げ物食べたほうがいいのかしらん？それともただの大森さんのこのみか

[affetto 竹下育子 -いくっちさんの感想 · 2012年10月14日]

『からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て 新訂版』の著者大森一慧さんの著作。

理論だけではなく、実際のレシピが知りたいわあ、という方にもおススメです。

[sea☆さんの感想 · 2007年6月21日]

丁寧に説明されている。
買いたい本

[小哲姉さんの感想 · 2006年5月24日]

母乳育児の参考レシピです。

著者プロフィール

１９３３年、静岡県生まれ。純正菜食料理研究家、栄養士。食養医学家であった夫・大森英櫻氏の無双原理をベースに陰陽の法則に基づく食生活を半世紀以上実践。からだと心のバランスをとりもどす食事と手当て法を伝える穀物菜食料理の学校「一慧のクッキング」を開校。自然治癒力を高める陰陽料理のおいしさと手当ての的確な判断には定評がある。著書に『いちばんやさしい！　マクロビオティックおいしいレシピ９８』(新星出版社)、ビデオに「病気別料理実習シリーズ」など。

「2022年 『からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て　令和版』 で使われていた紹介文から引用しています。」