からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て 令和版

大森一慧

• サンマーク出版 (2022年9月26日発売)

作品紹介・あらすじ

食べものがもつ陰と陽の力を正しく知り、症状によって選び、料理して食べたり手当てに用いたりすれば、からだのバランスが自然にととのい、生涯むりなく健康を維持できる――。長年にわたり東洋医学と食事の研究を続けてきた著者が、どの食材がどの症状に効くのか、それをどう使えばもっとも効きめが期待できるのかを、わかりやすく解説。病院やクスリぎらいの人、自然な暮らしを愛する人、もっと健康になりたい人におすすめのロングセラーが、装いも新たに登場です。

※本書は、「台所はわが家のナースステーション」を合言葉に初版が刊行された２０００年より版を重ね、１０万部を突破した２００８年に追補を加えた［新訂版］となり、その累計部数が２０万部を突破したのを機に「天然自然の食べものやグッズが買える店情報」を更新し、［令和版］として刊行したものです。

感想・レビュー・書評

[mountaineerさんの感想 · 2023年6月23日]

穀物菜食の効果や食べ物や身体の症状に関する陰陽の考えなど、初めて知ることばかりだった。
飽食の時代の功罪にも触れており、日々の食事を見直すきっかけとしたい。

[Kumiko3.1さんの感想 · 2022年10月8日]

こういう健康法というか、食事道。ひとつの。
質実剛健・重厚な、とてもよい本。

[mokusei2025さんの感想 · 2026年1月3日]

病気になったときに、家庭で、主に食品を使って治す方法が載っています。ためになる内容です。知っていれば、何かのときに役立つと思います。もっと普及していいと思います。これだけでは対応しきれない事例も過去にあったのでしょうか。

[本かつおさんの感想 · 2023年1月6日]

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#からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て【令和版】
#大森一慧
22/9/22出版

2000年初刊のロングセラー、令和時代にあわせて新刊行

健康に影響がある食の知識、知らないことは人生の大きな損失

#食事による健康維持
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著者プロフィール

１９３３年、静岡県生まれ。純正菜食料理研究家、栄養士。食養医学家であった夫・大森英櫻氏の無双原理をベースに陰陽の法則に基づく食生活を半世紀以上実践。からだと心のバランスをとりもどす食事と手当て法を伝える穀物菜食料理の学校「一慧のクッキング」を開校。自然治癒力を高める陰陽料理のおいしさと手当ての的確な判断には定評がある。著書に『いちばんやさしい！　マクロビオティックおいしいレシピ９８』(新星出版社)、ビデオに「病気別料理実習シリーズ」など。

「2022年 『からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て　令和版』 で使われていた紹介文から引用しています。」