鮨―美・職・技

制作 : 山本 益博 
  • グラフィック社
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本棚登録 : 10
レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (158ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784766120646

感想・レビュー・書評

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  • これも本当に写真が美しい。お寿司は素晴らしいですね。

  • 阿部首相とオバマ大統領が食べたお寿司屋さん。
    写真が美しい…
    調理方法なども写真で紹介されていて、食べてみたい!
    でも…
    一人3万円は…
    庶民には無理よね…。

  • 普段回るお寿司も食べにいってない私には日本の食文化お寿司のことがよくわかる貴重な本です。お腹が空いてるときはみないほうがいいと思います

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