自家製酵母パン工房パオの天然酵母パン: 酵母を育てて焼いてみよう レーズン酵母と国産小麦の豊かな味わい (マイライフシリーズ 553 特集版)
- ルックナウ(グラフGP) (2001年9月1日発売)
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感想 : 4件
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- Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
- / ISBN・EAN: 9784766206449
感想・レビュー・書評
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自家製酵母でこういうパンがつくれるんだな〜としみじみした本。このレシピはおいしい。
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