ボールひとつのパン作り: はかりも焼き型もいらない (マイライフシリーズ 580 特集版)

著者 : 竹野豊子 荻山和也

• ルックナウ(グラフGP) (2002年12月1日発売)

感想・レビュー・書評

[つなみさんの感想 · 2005年6月22日]

本作りに興味が出てきた頃、一番初めに買った本です。シンプルな作り方で分かりやすいデス。ホームベーカリーを買った今でも結構参考にしてます。